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港式甜品(关于港式甜品简述)

导读 小伙伴们,你们好,小跳今天来谈谈以上港式甜品,关于港式甜品简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧。1、 港式甜品是香港潮流美食

小伙伴们,你们好,小跳今天来谈谈以上港式甜品,关于港式甜品简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧。

1、 港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。 用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。

2、 其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果,能够大胆创新地运用到糖水甜品中,是最大的优势。如杨枝甘露,采用了新鲜芒果,红柚子,西米等,加入雪底,新鲜爽快,口感十足。港式甜品以“芒果班戟和“糖汇甜品”系列尤为突出。

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