大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于塔嘛鱼的做法，塔嘛鱼很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、塔嘛鱼是当地的俗称，常见于北京和天津。

2、塔嘛鱼是一种比目鱼，由比目鱼进化而来。

3、有的地方直接称塔嘛鱼为比目鱼。

4、塔嘛鱼肉质极其鲜美鲜嫩，在我国沿海城市极为常见。

5、最好的是塔嘛鱼山东烟台，尤其是夏季汛期，是塔嘛鱼的最佳时间；塔嘛鱼生活在浅海河口，适合盐的范围很广。

6、幼苗在盐度22%左右的海水中孵化，然后溯流而上，生活在咸淡水交汇的河口，可以进入淡水区摄食生长，但成鱼大多生活在咸淡水中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。