导读 小伙伴们,你们好,小跳今天来谈谈以上黑芥肉丝汤,关于黑芥肉丝汤简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧。 【制作工艺】 1 葱、
小伙伴们,你们好,小跳今天来谈谈以上黑芥肉丝汤,关于黑芥肉丝汤简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧。
【制作工艺】
1.葱、姜、香菜均洗净,葱切成葱花,姜切成丝,香菜切成末;里脊肉切成细丝,黑芥洗净切成细丝。
2.取大汤碗一只,放入脊肉丝、香菜末、葱花、姜丝、芝麻油。
3.炒锅置于旺火上,放入牛肉清汤800克,放入黑芥末丝,对精盐、胡椒、味精,烧沸后打去浮沫,冲入汤碗中,拌匀即可上桌。
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