病情分析：玉米升糖指数是中等的，可能会让血糖有所上升，它是杂粮类食物，营养比较丰富，可以少量吃一些，但要注意它的正确做法，可以制作成玉米窝窝头来吃，这样食物里面的成分被身体吸收的速度就能变慢，血糖上升的速度也可以减缓，如果把玉米制作成粥来喝，就会让身体更快吸收，血糖上升速度会比较快，所以正确的做法很重要。