摘要：北京特色美食小吃有哪些在北方，人们都以面食为主，比如北方人喜欢吃的馒头、包子、饺子、馄饨、烙饼、面条都是面食。吃炸酱面，比较常见的就是猪肉丁炸酱面。吃时，讲究冷天吃“锅儿挑”热面，热天吃过水凉面。补充:特色美食小吃加盟店都有哪些呢？我觉得小吃项目的话，你可以 看看廖记吧！北京有什么好吃的小吃？豆汁、炒肝、爆肚

北京特色美食小吃有哪些

在北方，人们都以面食为主，比如北方人喜欢吃的馒头、包子、饺子、馄饨、烙饼、面条都是面食。吃炸酱面，比较常见的就是猪肉丁炸酱面。吃时，讲究冷天吃“锅儿挑”热面，热天吃过水凉面。

补充:特色美食小吃加盟店都有哪些呢？

我觉得小吃项目的话，你可以 看看廖记吧！

北京有什么好吃的小吃？

豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧，艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩，炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵，这些都是有名的小吃，北京的很多小吃很多类似于玩意儿，在吃中寻找乐趣。推荐几家很有名的特色小吃：爆肚冯的爆肚，小肠陈的卤煮火烧，天兴居的炒肝，白魁老号的白水羊头，隆福寺的丰年灌肠 。如果想在一个地方多品尝一些北京小吃，可以去什刹海的九门小吃，那里有12家老字号（有爆肚冯和小肠陈）。

烤鸭最好吃烤鸭我知道的不多，但是推荐一个驴打滚和一个耳朵眼炸糕，很好吃的，亲尝过的哦！~姚记炒肝、炸灌肠、麻豆腐、芥茉敦、薄脆、、豆汁、焦圈、

三元梅园的老北京奶酪、炸酱面、、烤肉季、烤肉宛、牛街一带的清真菜、全聚德烤鸭、奶油炸糕、羊杂汤、豌豆黄、云豆糕也不错

焦圈很香，但一定是刚出锅的稻香村的糕点不错，还有豆制品北京小吃:

艾窝窝 八宝莲子粥 扒糕 白蜂糕

白薯铃 白汤杂碎 白羊头肉 百果蛋糕

北京八宝菜 北京八宝饭 北京的鱼菜 北京豆豉

北京风味小吃之水晶门钉 北京复顺斋酱牛肉 北京和成楼酱猪头肉 北京恒瑞老号酱牛肉

北京酱黄瓜 北京酱桃仁 北京酱羊肉 北京辣白菜

北京烙饼 北京萝卜干 北京米花糖 北京皮蛋

北京浦五房酱肉 北京浦五房酱猪头肉 北京扦瓜皮 北京清酱肉

北京人的早点煎饼豆腐脑 北京松花蛋拌豆腐 北京糖辣萝卜 北京特产之“六必居”酱菜

北京特产之北京烤鸭 北京特产之北京酥糖 北京特产之茯苓饼 北京特产之王致和臭豆腐

北京特色小吃：北京酱黄瓜 北京天德居烤鸡 北京天德居熏鸡 北京天桥的小吃

北京天桥的小吃 北京香肠 北京月盛斋烧羊肉

北京粽子 冰花球 冰花酥 冰糖葫芦

冰碗、炸年糕坨 薄脆 茶汤 炒肝

炒肝儿 炒疙瘩 炒麻豆腐 澄沙烧饼

臭豆腐卷煎饼 创意玉兔饺 葱爆鸡丁 脆麻花

褡裢火烧 大磨盘柿 都一处烧卖(北京风味) 豆豆昔糕

豆腐脑 豆渣儿糕 墩饽饽 炖吊子

翡翠豆腐 风味小吃 芙蓉糕 福云酱猪头肉

干蹦 杠头 宫廷烤乳猪 宫廷御膳“老唐烤鸡”

灌肠 灌肠与熏鱼儿 光头 桂花棋子(京式)

桂花糖熟芥 桂花糖蒜 锅贴 果子干儿

海红鱼唇 核桃酪 核桃酥(京式) 盒糕

盒皮大奶卷 红白蜂糕、碗蜂糕、米面蜂糕 猴拉稀 蝴蝶卷

蝴蝶酥 花糕 花卷 花素蒸饺

黄糕 黄锅盔 黄焖鱼翅 黄米面炸糕

烩乌鱼蛋 荤饼饺、素饺和汤饺 馄饨 火纸筒

夹糖糕干 煎灌肠 江豆干 江米藕

姜葱海参 姜丝排叉 浆酥饼(京式) 酱菜

焦圈 焦圈、半焦果子 芥菜头辣菜 芥末墩儿

芥茉墩 金钱麻花 金丝麻花 金针鸡丝

京东肉饼 京都藤萝方脯 京式酥皮八件 京味葱油黄瓜

京味腐竹拌黄瓜 京味海米拌黄瓜 京味核桃酥泥 京味红油黄瓜

京味水饺 京味香辣萝卜丝 京味芝麻酱拌腰片 酒皮八件(京式)

卷果 烤羊肉 扣饼 喇嘛糕

老北京小吃：碗糕 老豆腐 栗子糕 栗子凉糕

栗子面窝头 莲子糕 凉粉 凉粉儿

梁实秋豆汁儿 卤煮小肠 绿豆糕 螺蛳转

麻花 麻酱烧饼 麻茸包 麻油鸡和加陷鸭

马蹄烧饼 玫瑰饼 玫瑰枣儿 门钉馅饼

蜜箅子 蜜供 蜜饯海棠 蜜麻花

蜜三刀 蜜银耳 面包酥 木樨肉

奶饽饽 奶酪 奶棋子 奶油炸糕

年糕 牛筋窝窝 牛肉麻饼 牛肉馅饼

牛舌饼 糯米面凉糕 盆儿糕 片丝火烧

其林酥 棋饼 旗人本命食——酸豆汁 麒麟酥(北京名点)

千层糕 切边缸炉 切糕 清代宫廷小吃传说

清汤丸子 秋梨膏 肉丁馒头 肉火烧

肉末烧饼 软糖枣 软炸里脊 软炸虾

软炸鱼 萨其马 三鲜烧麦 三鲜烧卖

馓子麻花 沙锅对虾 沙锅栗子鸡 沙糖条

山药饼 烧饼夹猪肉 烧饼油条 烧麦

涮火锅 双麻 水晶糕 水晶门丁

水乌他 苏造肉 酥合子 酥盒子

酥烧饼 素卷圈 酸梅汤与糖葫芦 酸枣面儿

糖饼 糖茶菜 糖鼓盖 糖火烧

糖泡 烫面饺(北京) 烫面炸糕 桃脯

桃仁酥 套环 藤萝饼 甜酱黑菜

甜酱姜芽 团圆饼 豌豆黄 豌豆粥

窝头 五连烧饼 五香野兔(北京浦五房) 五香鱼

咸甜酥烧饼、豆馅烧饼 香椿鱼儿 小豆冻糕 小窝头

小枣粽子 杏仁茶 杏仁豆腐 杏仁干粮(京式)

杏仁酥 旋粉 雪花落 盐水烧饼(北京清华斋)

燕京酱萝卜 羊肉馅饼(北京) 羊肉杂面 羊双肠

羊霜肠 羊眼包子 腰子饼 一品烧饼

银丝卷 硬面饽饽 油茶 油渣儿

莜面搓鱼子 榆钱糕 元宵 圆边缸炉

芸豆饼儿 芸豆卷 杂面（杂豆面） 枣泥包

枣泥方(京式) 枣泥酥 炸大排岔 炸格渣盒

炸荷包 炸荷包蛋 炸回头 炸酱面

炸饹馇盒儿 炸年糕坨 炸三角 炸响铃

蒸食炸 整米切糕 芝麻鸡 芝麻卷糕

芝麻凉糕、凉糕 芝麻肉片 煮炸豆腐 状元饼(京式) 1、店门路口东北角“白魁老号”主营清真小吃品种很多

2.“要想吃炒肝鼓楼一拐弯”鼓楼后面风花雪月旁边，姚记炒肝主营卤煮炒肝包子肉饼

3、天桥小胖包子德云社北边那条街，向西路北一条街还有其他小吃，因个人口味不同就不瞎推荐了

主营炒肝包子（和鼓楼的两个感觉）

4、前门爆肚冯大栅栏附近主营爆肚涮肉（鲜肉薄的能看到报纸上的字）

5、小肠陈前门大栅栏附近卤煮

先吃这些，吃饱了再说，也不知楼主是不是少数民族，得罪的地方抱歉

好吃的很多，就要看你喜欢吃什么了，毕竟每个人的口味不一样吗。我就得如果是自己辛辛苦苦做的东西，一定会喜欢吃的

关东煮 蝴蝶酥 铁板烧 薯片 汉堡 都很好吃糖葫芦冰糖葫芦达达你憨有创意

老北京特色小吃

豆汁 焦圈 灌肠 豌豆黄 炸糕 炒肝

年糕、切糕

炸回头、牛舌饼

褡裢火烧 墩饽饽

冰碗、炸年糕