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黄花鱼的营养价值

病情分析:黄花鱼是一种鲈鱼,它的营养价值极高,富含蛋白质,钙,锌,铁碘元素,对贫血营养不良的人有滋补功效,养肝润肺,并且鱼肉鲜嫩易吸收消化。有人体不可缺少的脂肪酸和对血管有软化功效,防御心脑血管疾病,肝硬化血管硬化冠心病等症状。近视眼的孩子多吃有明目功效,减轻症状及炎症,提高免疫力和记忆力。熬制鱼汤,味道鲜美。

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