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无花果不能和什么一起吃无花果同食禁忌哪些人不宜吃无花果食物相克

  无花果又叫映日果,营养丰富,药用价值高,食用价值也高,可鲜食,可加工制干、制果酱、果汁等,味道甘甜浓厚,经常食用可以生津止渴,适合老幼人群食用,那么在日常的饮食中,羊肉不能和什么一起吃呢?

无花果不能和什么一起吃

  1、无花果+螃蟹:螃蟹营养价值丰富,是寒性食物,单独食用价值高,结合无花果一同食用的话会引起腹泻,甚至损伤肠胃。

  2、无花果+鸭肉:鸭肉是寒性食物,营养丰富,单独食用有增强抵抗力的功效,结合无花果一同食用,会引起腹泻等不良反应。

  3、无花果+糖果:无花果是含糖量高的食物,再和糖分高的糖果一同食用,就会引发肥胖,活血糖过多。

  4、无花果+酸橘子:无花果含有大量的植物酸,再结合酸橘子一同食用,会刺激肠胃,严重的甚至损伤肠胃黏膜,出现肠胃炎等症状。

无花果宜和什么一起吃

  无花果宜和梅头肉、梨、板栗等一同食用。

  无花果+梅头肉:梅头肉是猪的一部分,营养丰富,蛋白质含量低,脂肪含量高,富含维生素,结合无花果一同食用,有健胃利肠、消炎解毒的功效。

  无花果+梨:梨果肉多汁,口感清脆,经常食用有清肺止咳的功效,辅助无花果一同食用的话有润肺止咳的功效。

  无花果+板栗:板栗有干果之王的美称,板栗果肉淡黄,味道甘甜可口,可以补肾健脾,结合无花果一同食用有强腰健骨、消除疲劳的功效。

哪些人不适宜吃无花果

  1、肠胃病患者

  无花果的植物酸含量很高,对肠胃刺激性大,所以肠胃患者不宜经常食用无花果这类刺激性大的食物。

  2、脂肪肝患者

  无花果的糖类和油脂的含量较其他食物含量大,脂肪肝患者食用无花果不宜消化,会让身体产生不适,要谨慎食用。

  3、腹泻者

  无花果的植物酸、脂肪等含量大,腹泻的人食用无花果会加重病情。

无花果的营养成分

  无花果含有丰富的氨基酸,营养价值极高,所含有的维生素种类丰富,特别是胡萝卜素,还含有矿物质(如钙、钾、磷、镁等)、热量,碳水化合物,膳食纤维素等营养成分,味道甘甜可口,除此之外还含有柠檬酸、脂肪酸、蛋白酶等多种有效成分。

无花果的功效作用

  1、促进排便

  无花果中含有大量的膳食纤维,果皮中含量更高,可食用,经常食用可以刺激肠胃蠕动,促进肠道排出粪便。

  2、增强消化功能

  无花果中含有大量的苹果酸、草酸、琥珀酸和蛋白酶等有效成分,经常食用,可以促进胃液的分泌,从而增强肠胃的消化功能。

  3、预防心血管疾病

  无花果中含有丰富的钾元素,可以有效地调节血压平衡,再者无花果中含有的可溶性纤维和果胶,可以减少胆固醇的沉积,所以经常食用可以预防心血管疾病。

  4、延缓衰老

  成熟的无花果含有大量的花青素、维生素C等有效的抗氧化剂,经常食用,可以清除体内的自由基,抑制色素沉积,有效的延缓细胞衰老。

  5、抗癌防癌

  无花果的乳浆中有较多的补骨脂素等活性成分,在果汁中还含有苯甲醛,这两种物质可以有效的抗癌防癌。

无花果的食谱推荐

  1、无花果小老鼠

  做法:准备无花果少量,葡萄半斤,紫菜少量,巧克力酱少量,首先,将一个无花果一分为二摆好,用少许紫菜剪成三角做嘴巴,用巧克力酱画一个适当的尾巴,用无花果的皮剪适当大小的半圆做耳朵,摆好,用无花果皮的内侧剪一个圆形做眼睛,用紫菜剪一个小圆圈,做眼珠,最后往盘中放几粒葡萄即可。

  功效:有清热解毒、健脾的功效,适合小朋友经常食用。

  2、无花果罐头

  做法:准备无花果适量,冰糖一定,水适量,首先用砂锅将冰糖加水化开,将无花果取缔洗净,对半切开,再砂锅即将熬化冰糖时放入无花果继续熬煮,烧开时撇去浮沫,煮至汤汁稍微浓稠、无花果变软是关火,装碗即可食用。

  功效:有润肺止咳、健脾和胃、清热解毒的功效,适合喜爱甜食的人经常食用。

  3、无花果猪简骨汤

  做法:准备猪简骨一条,无花果适量,新鲜莲子半碗,枸杞少量,盐少许、姜5片,首先将猪简骨用开水冲洗干净备用,将莲子、无花果洗净,把处理好的猪简骨、无花果、莲子、姜片放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煲开半小时再小火慢炖一小时,加入适量的盐等调味,出锅前加入适量枸杞,即可食用。

  功效:经常食用有健脾润肺,清热解毒的功效。

  4、茶树菇无花果鸭汤

  做法:准备鸭肉200克,无花果适量,茶树菇适量,水和盐等辅料一定,首先把茶树菇无花果清洗干净,用水浸泡10分钟后,捞起备用,把洗净的无花果和茶树菇放入锅中,加入适量的水,煲半小时,开锅后加入少许盐等调理调味,即可食用。

  功效:有健脾、滋阴、清热解毒、利水止泻的功效。适合多数人食用。

  5、雪梨猪肺汤

  做法:准备猪肺一斤,无花果10粒,雪梨两个,盐、姜等辅料适量,首先在锅中烧开水,放入猪肺,煮沸后再煮3分钟,将血沫捞出,将猪肺洗净备用,在起锅热油,加入适量姜片、准备好的猪肺,大火炒熟,将雪梨洗净去皮,切成块,将处理好的猪肺和梨块加入锅中大火煮一个半小时,关火前加入适量的盐调味,即可食用。

  功效:有止咳润肺、清热解毒等功效。

  无花果是营养食品,但如果不恰当地将无花果和一些相克食物同吃,就会起到反效果。因此食用无花果前,应该了解吃无花果的禁忌。无花果,你吃对了吗?

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