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棒的做法，爆炒豆棒怎么做好吃，爆炒豆棒的家常做法

步骤
爆炒豆棒的做法步骤11.全部材料
爆炒豆棒的做法步骤22.豆棒要提前用开水泡开 大概需要4个小时。泡好是这个样子的
爆炒豆棒的做法步骤33.豆棒切成斜刀 备用
爆炒豆棒的做法步骤44.把瘦肉剁成肉末 放上洋芋淀粉和料酒腌制一下
爆炒豆棒的做法步骤55.青椒切成颗粒状
爆炒豆棒的做法步骤66.上锅先放适量的油 先把豆棒预热一下
爆炒豆棒的做法步骤77.放入腌制好的肉末爆炒出来
爆炒豆棒的做法步骤88.加入青椒颗粒在肉末里面吵熟备用
爆炒豆棒的做法步骤99.适量的油豆瓣酱入锅
爆炒豆棒的做法步骤1010.再放入蒜蓉豆瓣
爆炒豆棒的做法步骤1111.稍微多吵一下豆瓣酱和蒜蓉酱 炒出香味来
爆炒豆棒的做法步骤1212.加入蒜叶段 吵香。
爆炒豆棒的做法步骤1313.加入已经备用的青椒肉末
爆炒豆棒的做法步骤1414.再加入已经备用的豆棒
爆炒豆棒的做法步骤1515.翻炒均匀，出锅

豆筋棍怎么泡？

头一天晚上准备一盆水，将豆筋棍侵泡，侵泡一晚上就可以了。主料：豆筋棍200克。辅料：香菜10克、青辣椒20克、大蒜适量、老姜适量、秘制红油适量、白糖适量、葱油适量、盐适量。做法：1、提前将原料准备好，豆筋棍提前一天泡发。2、将泡发好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老姜、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片。3、将香菜、青椒、姜米、蒜米、红油、葱油、白糖、盐和豆筋棍放入碗内拌匀，即可食用。4、上桌，开吃。

豆筋的做法

凉拌豆筋怎么做

凉拌豆筋材料：豆筋、香菜、葱、大蒜、红油、酱油、白糖、蚝油、盐、花椒油做法：1.豆筋用清水泡1个多小时。2.泡一个多小时候后的豆筋棍，斜刀切成马耳朵形状、在清水里淘洗干净，沥干水分。3.淘洗干净以后、放入冷水锅里、大火煮开、转小火煮到豆筋没有硬芯。4.煮好的豆筋棍捞出来以后，沥干水分放入大里碗。5.蒜剁成泥、香菜切末、葱切成葱花。6.豆筋中调入、蒜泥、红油、花椒油、酱油、白糖少许、蚝油、香菜、葱花、香油、熟芝麻拌匀即可。**炒青椒材料：青椒、猪里脊肉、姜、老抽、生抽、淀粉、清水、盐、糖、料酒、蒜做法：1.青椒切开，去籽后，切成丝。2.里脊肉顺纹理切成丝，加少许淀粉和生抽腌制。3.炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒至微软时，出锅备用。4.再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜、蒜片爆香。5.倒入**快速炒散。6.下炒过的青椒丝同炒匀，调入盐、糖炒匀后。7.再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅。土豆炒西红柿材料：土豆、西红柿、葱段、盐、油做法：1.土豆去皮，洗净，切成丝。2.西红柿去皮，洗净，切成片。3.锅里放油，油烧至冒烟时，放入土豆丝炒至发黄。4.接着放入西红柿，炒出红色的汤汁。5.最后放入盐、葱段炒匀即可。酱汁宽粉材料：宽粉、蒜、香菜、盐、芝麻、辣椒粉、麻酱、生抽、醋、白糖做法：1.宽粉提前用热水泡软。2.起锅烧水，放入宽粉煮熟，捞出备用。3.碗中放入两勺麻酱，加两勺生抽、两勺醋、一勺白糖、一小勺盐拌匀。4.另取一个大碗加一勺蒜末、两勺辣椒粉、一勺芝麻。5.起锅烧油，烧至冒烟，热油泼在碗中，放入宽粉，倒入麻酱汁。6.撒上香菜拌匀即可。

凉拌豆棒的做法

凉拌豆筋的做法
1.豆筋

2.放入水中泡发

3.锅内烧开水煮开

4.豆筋捞出过凉

5.胡萝卜焯水

6.黄瓜切丝

7.将材料拌入盆内加入蒜泥酱油和醋

中国有哪些美食

豆筋怎样才能发泡

用温水浸泡即可。腐竹含有黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化合物，腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2～5倍，腐竹中所含的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。腐竹能防治高脂血症、动脉硬化，并且有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。其中的大豆皂苷更有抗炎、抗溃疡等作用。扩展资料：注意事项：1、腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风用户或正在服用四环素、优降灵等药的用户也应慎食。2、减肥者别多吃。由于制作方式的差异，腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。3、腐竹不宜与葱一起食用，这样会影响钙质的吸收。也不宜与蜂蜜一同食用，有损听力、腹泻。参考资料来源：百度百科-豆筋参考资料来源：百度百科-腐竹

凉拌豆筋棍怎么做好吃

做法步骤1提前将原料准备好，豆筋棍提前一天泡发2将泡发好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老姜、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片3将香菜、青椒、姜米、蒜米、红油、葱油、白糖、盐和豆筋棍放入碗内拌匀，即可食用（烹饪小窍门1.豆筋棍一般提前一天泡发，夏天一定要勤换水，以免水发臭影响豆筋棍2.放了红油和葱油的豆筋棍风味更佳