小伙伴们，你们好，小跳今天来谈谈以上食品及饲料添加剂，关于食品及饲料添加剂简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

1、 《食品及饲料添加剂》是2009年04月化学工业出版社出版的图书，作者是李赞忠。

2、该教材介绍了近年来食品工业和饲料工业所涉及的各种常用食品添加剂和饲料添加剂的种类、特点、性质、生产方法、质量指标、安全性、应用及其发展趋势。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。