小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于撞奶怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：全脂牛奶180ml，姜汁12ml，糖12g。

2、生姜去皮切块，用榨汁机榨出姜汁，1汤匙放入碗中。

3、取全脂牛奶180 ml，放入微波炉中用大火加热50秒，然后取出，加入糖搅拌均匀。

4、迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中。倒入后，请不要搅拌或摇晃碗中的牛奶。它会在20秒内凝固成生姜和牛奶。

5、寒冷天气请趁热吃；天气热的时候，放凉后放入冰箱，就成了美味的夏日甜点。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。