腰果是一种可以给身体提供各种营养物质的食品，不仅食用价值很高，而且还可以达到一定药用作用，可以起到很好的美容养颜效果，腰果的味道也是非常不错的，一般大家都是当做一种小零食来吃，能够排除身体毒素，可以预防心血管疾病出现，下面就给大家介绍一下生腰果怎么炒。

生腰果怎么炒

　　生腰果可以和肉搭配在一起炒，需要准备一些生腰果，前腿肉，红甜椒，青椒，生姜，大葱，香油，麻油，酱油，钛白粉，把猪肉拍松，然后再切成肉丁，准备一个容器，把盐水放进去搅拌均匀，然后再加入一些肉丁抓取均匀，加入适量的太白粉搅拌腌制一下，把青椒的籽去除切成块状，把红甜椒的籽去掉以后也切块，大葱切段，生姜切片，腰果放进低温的油锅当中，用小火炸熟炸透，然后再捞出来备用。再把已经腌制好的肉丁放到锅里面翻炒，等到快要熟的时候就把腰果放下去翻炒均匀以后就可以吃了。

　　腰果炒虾仁，需要准备一些生腰果，虾仁，鸡蛋，生姜，蒜片，葱花，少许高汤，香油，水淀粉，味精，盐，醋，料酒，把虾清洗干净，虾仁剥出来，虾线去除蛋白打散，加入一些淀粉，料酒，盐搅拌均匀，虾仁放下去抓匀以后稍微拌一下，锅里面加入适量的油，把腰果先炸一下，捞出来放到一边再加入虾仁，划开以后停留一会儿再倒出来，油份沥干，锅里面加入适量的油，再把大蒜，大葱，生姜翻炒一下，加入高汤，味精，盐，醋，料酒，再加入虾仁腰果继续翻炒均匀，淋上一些香油就可以出锅了。

　　蔬菜炒腰果，准备一些生腰果，胡萝卜，西兰花，芦笋，莲藕，少许香油，盐，白糖，橄榄油，莲藕的皮去除，然后再切成薄片，芦笋的老根去除以后洗干净斜着切成段，西兰花切成小朵，胡萝卜的皮去掉以后切片，锅里面加入适量的水，再加一些盐油搅拌均匀煮开，把蔬菜放下去烫一下捞出来，然后用凉水冲洗干净以后沥干水分，锅里面加入适量的油，微热后把腰果倒进去用小火炸一下盛出来，然后再倒油，加入所有的蔬菜快速翻炒一下，调入盐，白糖以及香油炒均匀，最后加入一些腰果，炒匀以后就可以吃了。

　　腰果炒芹菜，需要准备一些生腰果，一些芹菜，盐，青菜，清洗干净以后切成块状，然后锅里面加油烧热，把腰果放下去翻炒两分钟，再加入芹菜继续翻炒，大概翻炒1到2分钟左右，加入适量的盐翻炒均匀以后就可以盛盘出锅了，味道也是非常不错的。

生腰果怎么做好吃

　　可以做腰果玉米，准备一些西芹，玉米，腰果，味精，盐，把芹菜清洗干净切段，玉米粒，芹菜放到水里面烫一下，芹菜烫完以后要立刻用凉水冲一下，锅里面加入适量的油，再把腰果放进去，小火慢慢的炒熟，再加入芹菜段，玉米粒，加入少许的味精，盐快速翻炒几下就可以出锅了。

腰果的功效与作用

　　腰果里面含有非常丰富的不饱和脂肪酸，而且还含有维生素a，能够达到很好的降低胆固醇作用，也可以让小肠里面的毒素更快的排出，可以达到很好的排毒以及瘦身作用，腰果里面还含有很多维生素b，能够让细胞的活力变得更好，也可以让身体疲劳的感觉得到缓解。

　　经常吃一些腰果能够让身体心理变得更加健康，也可以让工作效率更好的提升，经常吃一些腰果就能够让过度疲劳的感觉有效的被改善，里面还含有维生素b1，能够给身体提供基因功能，对于经常熬夜的人来说还是非常不错的。

　　上面给大家介绍的就是生腰果怎么炒，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，生腰果的炒制方法各种各样，大家可以试试上面这些方法，可以达到的功效作用也非常多，所以想要让身体更加健康，想要让身体抵抗疾病的能力变得更强，那么就可以吃一些腰果，让身体抵抗疾病的能力变得更强。