店家进超市，需要进场费等费用，这很正常。如今，有的超市又冒出来了个“业务费”。

2019年4月，詹师傅承包了华润万家超市石碶店的烘焙专柜。其间，除了合同约定的进场费等费用外，他还被额外收取了营业额2个点的所谓“业务费”。

对这笔并未列入合同的“业务费”，詹师傅一直心存抵触。今年疫情期间，因生意清淡，詹师傅拖着不肯再交“业务费”，结果遭遇多方电话催讨。

一年合同期满，詹师傅不再继续承包经营，遂致电本报新闻热线，质疑超市相关人员收取的“业务费”，实质就是变相的保护费。

据詹师傅反映，这种潜规则的“业务费”并非个别现象，在其他专柜也还存在。

通过第三方公司承包超市烘焙专柜

2019年春节后，詹师傅通过一家食品公司，承包了宁波华润万家石碶店的烘焙专柜，经营面包和糕点。

2019年3月，詹师傅同该食品公司签订了相关协议。合同期一年，2019年4月1月至2020年3月31日。

记者看到，该协议主要内容包括：詹师傅负责专柜的采购、加工、质检、销售以及门店协调，产生的费用由他承担；食品公司负责总部的合同及协调、货款结算、财务出账、货款回收、税务，产生的费用由该公司全额支付；利益分配方式为，詹师傅拿销售额的66%，食品公司则拿销售额的33%；另外，詹师傅向食品公司每月定额支付超市收取的进场、节庆等费用2500元，支付4个月，共计1万元；食品公司承诺，超市货款到账3天内进行资金分配。

詹师傅向记者解释说，这种合作的模式是，他通过该食品公司，获得华润万家超市烘焙专柜的经营权，超市把每个月的营业款打到食品公司的账户，食品公司再按合同约定的比例返回给他。

销售额的2个点被额外收取

2019年6月，詹师傅收到公司打给他的收益款时，发现金额不对，除了扣除协议中约定的应付款项外，还多扣了笔“业务费”。

记者从詹师傅提供的一张华润万家石碶店应付款账单上看到，确有一笔业务费，金额为销售业绩的2%。

詹师傅电话询问后得知，那是给超市专柜相关人员的费用，提取销售业绩的2个点，每个月都要按此比例来抽取。

詹师傅回忆，当初签协议时，并没说起过这2个点的额外费用。他后来才知道，并非自己的专柜要交所谓“业务费”，其他一些专柜也要交。

詹师傅告诉记者，经过一再坚持，这笔业务费，后来就改由他直接打给超市相关人员。

超市相关人员：这是游戏规则

2020年这场疫情，所有行业都受到影响，超市也不例外，詹师傅承包的柜台同样生意清淡。想想3月底承包的柜台就要到期了，原本就对这笔业务费有异议的他，决定不再交这笔“业务费”了。

令詹师傅没想到的是，原来超市相关人员收取费用的时候还遮遮掩掩的，后来竟变成了公然催讨。

2020年1月中旬，詹师傅与超市相关人员通电话沟通，提出不再交“业务费”，该工作人员竟然说，“你这样等于是把路给走绝了”，“这就是游戏规则”。

不交“业务费” 电话来催讨

詹师傅仍然不肯支付后面几个月的“业务费”，其间，食品公司也先后多次打电话提醒他。

2020年3月，詹师傅又接到公司的电话，他仍然坚持，以前的费用都给了他们的，就这两个月，没业绩，不给。

几天后，詹师傅就接到了超市相关工作人员的电话。

根据詹师傅提供的电话录音，记者摘录如下：

工作人员：你那个怎么说？

詹：哪个？

工作人员：点啊。

詹：哦，到时候再说吧。

工作人员：这么久了，前两个月都还没有给过。你说怎么弄？

詹：那……

工作人员：你就跟我说，给还是不给。

詹：问题是现在身上没钱啊。

工作人员：这才几元钱的事啊！

詹：我现在没钱，找我要什么钱啊？

工作人员：我跟你讲，做人嘛，要上路一点。

詹：我还不上路吗？我又没欠过你的钱。原料钱有没有给你？

工作人员：我现在就问你，这个钱给还是不给，不给就不给好了，不给有不给的做法。我跟你说，做人不是这样做的。我问你给还是不给，不给，我就跟经理说，就这么简单的事情。

超市回应

公司规定

不能跟供应商

有现金接触

针对詹师傅反映的业务费事件，7月9日上午，记者来到华润万家超市石碶店。超市客服经理谷女士接待记者时称，负责人外出开会去了，等回来后给记者回复。之后，记者先后两次致电该超市，均回复称负责人还没回来。

7月13日下午，记者接到谷女士的电话。关于此事，她回复记者称，公司明确规定，超市工作人员不能跟供应商及相关人员有任何的现金接触，哪怕是经手转交费用也不允许。这几天门店也调查过，相关人员不承认收取过厂商的扣点费用。门店同时跟厂商负责人进行沟通，询问超市相关人员有没有索取扣点费用，厂商回复称没有。关于詹师傅提供的华润万家石碶店应付款账单上的“业务费”，谷女士称，相关工作人员和厂商都说，那是商品出现质量问题后顾客索赔款的转交费用，以及促销员工资的转交费用。谷女士说，门店还将继续对超市相关人员做进一步调查，如有违规行为，会按照公司规定作出严肃处分。

记者 程鑫 张仁刚