粉葛就是我们经常吃的葛根,具有药理的作用和效果。你知道粉葛如何食用比较好吗,它可有保护肠胃的作用。同时也可以缓解疲劳。你知道如何吃吗?下面的这两款祛湿解毒的汤品就是不错的选择了,来看看的这些食谱的介绍吧。
冰糖粉葛汤
材料:粉葛500克,冰糖15克,姜2片,红枣3粒。
做法:
1、粉葛洗净去皮切块,红枣去核;
2、汤煲中加入6碗水烧开,放入粉葛,红枣,生姜煲煮半小时;
3、然后加入冰糖煮至融化即可。
功效:清热解毒、疏解感冒。
粉葛猪骨汤
材料:猪骨700克、粉葛500克、陈皮1片、姜2大片、盐少许。
做法:
1、粉葛去皮洗净,切块。
2、猪骨洗净斩块,放入沸水中烫过,捞起沥干水待用。
3、将猪骨与粉葛、姜片、陈皮一齐放入瓦煲内,注入适量清水以大火煮沸,改小火煲2小时,加少许盐调味即可。
功效:熬夜一族祛湿汤品。
粉葛怎么吃好?上面的这两款食谱你学会了吧,粉葛和很多的食物都可以相互搭配的呢,比如说和猪骨一起吃,可以有去湿气的作用,也可以缓解上火的情况。也可以和冰糖一起煮汤,可以清热解毒,缓解感冒症状,大家可以利用起来哦。
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