生活中应该适当的吃一些坚果食物，这样可以补充身体所需要的营养物质，让抵抗疾病的能力变得更强，坚果类食物有很多，核桃花生就是比较常见的，下面就来看一下核桃和花生的区别。

　　核桃和花生的外观区别

　　核桃的表皮是淡黄色的，有淡淡的木香味，外壳比较硬，剥开里面的肉是非常香的，花生也有硬的外壳，但是比核桃要软一些，花生剥开后里面的花生粒味道香，吃完以后也可以让大脑得到很多的营养物质。

　　核桃和花生的营养价值区别

　　核桃可以达到缓解压力以及缓解疲劳感觉，适当的吃一些可以让皮肤的弹性变得更好，还能达到乌黑头发滋润皮肤作用，适当的吃一些核桃可以让胆固醇降低，动脉硬化出现的几率就可以减少一些。吃一些核桃还能达到滋养脑细胞作用，适当的吃一些花生能够达到通乳效果，女性生完孩子以后，如果乳汁分泌不足，那么吃一些花生就不错，还能达到润肺止咳作用，因为它里面的脂肪油含量丰富，止咳润肺的效果就非常好，吃花生还能让成长发育变得更加不错，里面的矿物质维生素含量丰富。

　　核桃和花生的吃法区别

　　核桃可以和鸡肉丁搭配在一起炒着吃，首先把鸡胸肉清洗干净切成丁状，里面加入一些料酒，水淀粉以及盐腌制一下，再把胡萝卜葱切一下，锅中加入适量的油和汤放进去稍微煎炸一下，再留一些底油，鸡肉丁放进去快速翻炒，再加入豌豆以及胡萝卜，核桃翻炒均匀，添加香油鸡精，生抽，盐继续翻炒，把腌制的料汁也一起倒进去翻炒好以后就可以吃了。花生可以和红豆搭配在一起榨成豆浆来喝，需要把材料放到水里面浸泡几个小时，最好前一天晚上泡一下，第2天就可以做了，把材料全部都清洗好，水分沥干，然后放进搅拌机里面加入适量的水进行搅拌，打好以后过滤一下放进锅中，把豆浆煮开，用一些白糖调味就可以喝了。

　　上面介绍的就是核桃和花生的区别，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，核桃和花生的区别还是比较大的，但是他们的营养物质都非常丰富，适当的吃一些可以让身体抵抗能力变得更好，也可以让皮肤状态变得更加不错。