摘要：汉堡包怎么做简单做法材料汉堡胚材料（8个）：a、高筋面粉200克，低筋面粉50克，细砂糖20克，盐14小勺，即溶酵母3克，全蛋35克，清水120克；b、无盐黄油20克，白芝麻50克；汉堡包材料：烤好的汉堡胚，烤肉饼，生菜叶，鸡蛋，沙拉酱适量做法1.把清水和全蛋液倒入面包机内桶，对角放盐和砂糖，把面粉倒在液体材

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汉堡包怎么做简单做法

材料
汉堡胚材料（8个）：
a、高筋面粉200克，低筋面粉50克，细砂糖20克，盐1/4小勺，
即溶酵母3克，全蛋35克，清水120克；
b、无盐黄油20克，白芝麻50克；
汉堡包材料：
烤好的汉堡胚
，烤肉饼，生菜叶，鸡蛋，沙拉酱适量
做法
1.把清水和全蛋液倒入面包机内桶，对角放盐和砂糖，把面粉倒在液体材料上面，最上面放入酵母
2.把内桶放回面包机，固定好，启动程序“6”，和面15分钟；（由于现在天气比较热，为了避免面团提前发酵，所以开着面包机的盖子和面；）
3.和面程序结束，这个时候的面团已经是很光滑的啦
4.加入切成小块的软化黄油，继续启动程序“6”，和面15分钟
5.这个时候的面团已是很是光滑而且柔韧，可以拉开大片的薄膜
6.取出面团，滚圆
7.把面团放进大碗，盖上保鲜膜，室温发酵
8.面团发酵至2倍大，手指蘸面粉，插入面团中，如果面团不回缩不坍塌那就是已经发酵好啦
9.发酵完成的面团，称重，分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
10.取一份面团，重新滚圆，表面刷一层蛋液
11.再沾满白芝麻
12.轻轻压平，放进烤盘
13.放了汉堡胚的烤盘放进烤箱中层，烤箱底部放一碗温水，进行最后发酵至1.5~2倍大；发酵完毕后，取出烤盘和温水，预热烤箱180度
14.放烤箱中下层，180度，上下火烤18分钟即可出炉，放至室温后密封保存
15.准备做汉堡包的材料：汉堡胚、鸡蛋、肉饼、生菜、沙拉酱
16.鸡蛋分别煎成圆形的煎蛋；肉饼开150度烤热
17.汉堡胚从中间切成两半，放进烤盘，用110度烤几分钟即可取出
18.在汉堡包的下层盖上一块肉饼，挤上沙拉酱
19.肉饼上加一层生菜，挤上沙拉酱
20.生菜上加一层煎蛋，挤上沙拉酱，盖上汉堡包的上层即可

如何制作汉堡包 操作步骤和方法

汉堡怎么做

汉堡包怎么做

自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包汉堡包是小朋友都喜欢的，传说洋快餐的汉堡胚放在室温中，半年不变质，所以食品安全真的不放心，还是自己做的汉堡吃的安心，自己做可以控制少油或无油，比油炸更放心虾仁土豆汉堡包的用料汉堡胚2个 虾仁100克土豆1个 鸡蛋3个生菜叶2片 盐适量胡椒粉1克 料酒5克油适量 沙拉酱20克千岛酱20克 面包糠30克面粉10克虾仁土豆汉堡包的做法步骤1土豆去皮切薄片，开水上锅蒸熟步骤2用木铲把土豆捣成泥步骤3虾仁剁成泥步骤4土豆泥、虾仁泥混合加入适量盐、料酒、胡椒粉拌匀步骤5取适量馅儿用手团成饼两面沾上面粉步骤6在蛋液中滚一圈两面沾上面包糠步骤7锅中放入少许油，放入虾仁土豆饼，小火煎至两面金黄，顺便再煎两个蛋步骤8汉堡胚从底部1厘米处切开步骤9上下两片抹上千岛酱、沙拉酱步骤10放入生菜叶步骤11放上虾仁饼、鸡蛋步骤12盖上另一半，汉堡就做好了步骤13成品图步骤14成品图虾仁土豆汉堡包的烹饪技巧1、汉堡胚可以自己做或买 2、虾仁可以用鲜虾手剥 3、根据喜好夹自己喜欢的肉都可

西式快餐汉堡品牌如何选择？为什么都推荐华莱士汉堡？

随着现代工作、生活节奏的日益加快，汉堡——凭借着出餐速度快、营养均衡、品类繁多、口感佳等特点深受上班族和学生*等各个年龄段人群的喜爱。继而其强大的商业价值，更是吸引了一大批创业者涌入这个行业，现在市面上的汉堡加盟品牌那么多？创业者该如何做出正确的选择呢？选择大于努力，正确的选择是走向成功的关键，华莱士汉堡将西式快餐与中国传承千年的经典文化相融合，做出更适合中**的饮食习惯和生活评委的美味汉堡。21世纪初，在中国许多城市的青少年儿童，还没有品尝过西式快餐的美味，为了让中国光大青少年儿童嫩够品尝到快捷、卫生、美味的汉堡，打造分享传播快乐的星球，华莱士汉堡应运而生。经过多年的发展，华莱士汉堡秉持“诚信、交流、合作、发张、共赢”的经营理念，从加盟开店前期的选址、装修、开业、培训到后期的门店运营、管理、产品、活动、线上线下推广，现在已经成功建设加盟连锁经营的完善体系，为加盟商的创业开店之路保驾护航，让加盟商真正做到“省心、省力、省钱”，一切以加盟商的利益为出发点，实现创业者财富自由。那么如何加盟华莱士汉堡呢？大致分为三个步骤：开业前、开业中、开业后。开业前，总部安排专业团队市场调研、上门选址、店铺规划、装修指导、上门培训等，万事开头难，总部上门手把手帮助开店，解决加盟商的后顾之忧。开业中，总部金牌店长驻店1对1指导，提供营销支持，店员培训支持，开业策划、运营服务等，开业后，总部定期巡店指导、O2O运营开发、营销支持，周周活动和月月活动帮助店铺引流，提高复购率，新品研发不断，让食客多样选择，百吃不厌。华莱士汉堡除了经典的快乐鸡腿堡和脆皮全鸡等明星产品外，还有各种不同口味的汉堡、炸鸡、鸡排、小食、奶茶、冰淇淋等人气美食。产品组合多、用户选择广、覆盖范围大、新颖搭配绽放无限享食乐趣，全方位满足用户的味蕾需求，非常适合朋友聚会、下午茶、情侣约会、一日三餐等场合，让人乐享美味，乐享生活。汉堡加盟品牌如何选？华莱士汉堡告诉你答案。【华莱士加盟意向登记表】

简单汉堡做法

不用烤箱，也能做出营养美味的汉堡，做法简单快速，比买的还好吃。好久没去麦当劳了，我家小朋友呆家里又想吃鸡腿汉堡了，现在非常时期还不太安全，所以还是少出去吃保险。正好家里还剩了汉堡胚，烤几个鸡腿也是很方便的事。如果家里没有汉堡用面包代替也可以哦，注意喜欢吃辣味的，在腌鸡腿的时候放了一勺辣椒油，十分香辣可口呢。这款鸡腿汉堡的做法非常简单，几分钟就完事，重点是家里没有烤箱的家长朋友们也可以做哦。下面我们就一起来看看鸡腿汉堡怎么做的吧，保证你家孩子吃了还想吃。鸡腿汉堡By soshaw配料：汉堡胚 1个、鸡蛋 1个、芝士片 1片、生菜 适量、生抽 适量、耗油 适量、意大利香料 适量、细砂糖 适量、千岛酱 适量烹饪步骤：1.鸡腿去皮去骨，加入生抽、耗油、细砂糖、香料，腌制一个晚上2.汉堡胚加热3.鸡蛋倒入锅内煎熟4.再放入腌制好的鸡腿煎熟5.汉堡胚上放上生菜、鸡蛋、鸡腿肉、芝士片6.再盖上汉堡胚即可烹饪小贴士：鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。怎么挑选新鲜的鸡腿呢？新鲜的鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实而有弹性，干燥无异味，用手轻轻按压能够很快复原；不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色，肌肉较松软，色泽较暗，有轻度异味，用手按压一下，能留下显著的痕迹

汉堡英语怎么读

汉堡包英语怎么读？萌菜育宝知识儿歌三明治汉堡

汉堡怎么制作？

汉堡的做法步骤1汉堡部分：糖、酵母和牛奶搅拌搅拌，静置5分钟。2汉堡部分所有的材料放入一个面盆。3用电动搅拌器的螺旋头，将材料搅成均匀的面团，约5分钟。面团此时很粘，不管它。搭块湿布，放去温暖的地方发酵1小时。41小时后的面团，放到撒了面粉的案板上，揉成面团。5分成三个剂子，做成圆球形，放在铺了烘陪纸的烤盘上，收口朝下。表面撒足面粉，压压平，轻轻盖上塑料袋，继续温暖的地方发酵45分钟-1小时的样子。6二次发酵后，面团明显有涨大。7面包表面刷上融化了的黄油。撒上白芝麻。放入预热好的烤箱，180度，15-20分钟。8等面包的时候，做肉饼部分：洋葱切成小丁。锅里给25 g黄油，将洋葱炒到开始变色。9炒好的洋葱和黄油一起、牛肉肉末、盐、胡椒和牛肝菌粉混合均匀。10这时候面包差不多烤好了。拿出来放在架子上等凉。11将30 g黄油烧热，取一半肉末先捏成球状，再压成和汉堡包差不多大小的圆饼状。下锅煎到两面金黄。另一半也一样，做成肉饼，煎到两面金黄。取张锡纸，将煎好的肉饼放在锡纸上。12最后25 g黄油在锅里融化，加入2勺牛肉高汤，烧开。13浇在肉饼上。将肉饼用锡纸包好，放入预热好的烤箱里，200度，烤5-7分钟。14面包横切成两半。铺上洗净的生菜，番茄片，铺上肉饼。按喜好给番茄酱或者美奶滋，既可。其实可以把那肉汤浇在汉堡上当汁，不用其他的酱了。