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大锅炖鱼的做法大全家常做法(大锅炖鱼的做法大全家常做法图解)

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大锅炖鱼的做法大**常做法

用料鲤鱼 1条五花肉 一小块葱姜蒜花椒,八角黄豆酱 2勺料酒 1勺糖 1勺酱油 2勺鸡精,味精,盐大锅炖鱼的做法鲜活鲤鱼洗净,太大了就切成两段,鱼身划斜刀,方便入味!请点击输入图片描述五花肉切片,葱姜蒜,花椒,八角,备用!请点击输入图片描述起锅,烧油!先放五花肉翻炒!请点击输入图片描述五花肉炒至微干出油,放葱姜蒜,花椒八角炒香!请点击输入图片描述加入料酒,黄豆酱,酱油,盐,味精,鸡精,糖!请点击输入图片描述放入鱼,加水漫过鱼身!大火烧开,小火慢炖半小时左右!请点击输入图片描述最后大火收汁!请点击输入图片描述装盘撒上香菜!

铁锅炖鱼的做法

东北铁锅炖鱼老汤配方

正宗铁锅炖鱼酱料配方

东北铁锅炖鱼酱配方铁锅炖鱼是东北食客非常喜欢的一道东北特色菜,成菜酱香浓郁,带有轻微的辣味。酱料的做法是其制作关键,具体做法是:1.小茴香、苏子籽、香菜籽各500克,分别放入烧热的铁锅内,小火煸炒至出香味,取出后用擀面杖擀碎,混合均匀。2.梅林清蒸猪肉罐头3罐(550克/罐)取肉粉碎,再加入香其酱、东北大酱各5千克,紫苏辣酱5瓶,蚝油500克拌匀。3.锅内放入熟猪油、炼香鸡油各2500克,烧至五成热时,放入葱段、姜片各500克炒香,滤出料渣,放入调好的酱料,小火熬制15分钟,放入混合后的香料碎,继续用小火熬制15分钟,离火放凉即可。

铁锅炖大鹅,和铁锅炖鱼的做法?

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铁锅炖炖鱼的配方

美食包括哪些呢?

美食的含义比较广泛。中国的饮食文化博大精深,历史悠久。在众人的眼里,自己喜欢去尝试并且有食欲的统称美食。美食具有诱惑力,在色香味上面都能做到极致。美食包括江湖海鲜,飞禽走兽,植物水果。还包括人工加工制品,各种各样的面食,包装食品,面包蛋糕等等。从一桌菜开始,由冷菜到热菜再到点心水果,精心细作,每一道都可以说是美食。

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