红酒开口以后一般在三天左右时间就不能喝了，会有味道出现变化，可能会有变质的情况。

红酒是通过葡萄加工制作发酵而成的一种酒，里面含有原花色素，也含有胶原纤维，也含有一定的酒精，可以促进血液循环，也能达到开胃的作用，对于补气血以及养心安神有很好的作用，适当的喝一些红酒可以补充体内的营养所需，也能达到抗衰老的效果，红酒里面的原花色素是属于体内所需的一种营养成分，在达到一定的量摄入后，可以使皮肤达到娇嫩的作用，还可以刺激皮肤内层的细胞生长，从而达到皮肤光滑的效果。红酒在喝的时候可以通过打开木塞，然后把红酒放到醒酒瓶里，这样可以使酒的味道达到改善，还能起到酝酿作用，可以使红酒喝起来更加美味。

喝红酒的时候可以配合牛肉或者是花生米吃，可以达到营养补充作用，也可以减少胃部的刺激，还能改善口味，如果有困意情况，或者是有身体虚胖者，也可以喝一些红酒来调理身体，可以达到肥胖改善作用，对于提升有很好的效果，还能增强身体免疫力。