小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于中风吃什么好这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、多吃蔬菜和水果。因为蔬菜和水果富含维生素C、钾和镁。维生素C可以调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，增强血管密度。

2、饮食中应该有适当的蛋白质。各种豆制品包括动物蛋白(如蛋清、瘦肉猪、牛、羊肉、鱼、鸡等。)和植物蛋白(如豆腐、豆浆、豆芽)可以降低胆固醇；喝牛奶最好把皮(脱脂牛奶)去掉。

3、为预防中风，老年人应每天食用大蒜、生姜、洋葱、醋及含乳酸菌的饮料，抑制肠道内的有害细菌；喝水，及时补水。绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头菇汤都可以适量饮用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。