病情分析：血蚶中含有丰富的蛋白质，并且富含多种氨基酸类物质，多吃这种食物能起到化痰止咳的作用，而且还能起到治酸止痛，对于调节人类的胃酸分泌起到非常良好的作用，种食物应该洗净来吃，因为有些血蚶里会产生寄生虫，如果食用不当甚至会导致其他疾病的产生，不要给孕妇和婴幼儿吃这种食物。