小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鸭血粉丝汤的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、食材：鸭血1盒，豆腐1块，红薯粉条1碗，油豆腐1碗，豆瓣酱1大勺，香菜2根，香葱2根，油适量。

2、红薯粉条提前泡软切短，鸭血和豆腐切成拇指粗的条，油豆腐容易入味。

3、将葱和香菜切成寸段，豆腐焯一分钟去除豆腥味；鸭血焯一分钟，去除杂质。

4、将底油倒入炒锅，转小火，加入一汤匙豆瓣酱炒香，倒入热水烧开。

5、将粉丝、豆腐、鸭血、油豆腐依次放入锅中煮1分钟。

6、撒上葱段和香菜段，淋上一些生抽即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。