杨桃是一种很常见的水果类型，而且营养物质丰富，它的食用率比较高，可以有很多的食用方法哦，可以有促进新陈代谢的作用，还可以提高人体的免疫力。杨桃应该如何食用的呢?下面来看看它的食用方法以及营养功效吧，更多的了解它。

　　1、生吃

　　直接食用清洗干净，然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

　　2、鲜杨桃汁

　　新鲜杨桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁;将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。此汁具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。

　　3、糖渍杨桃

　　新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中;将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。

　　4、杨桃茶

　　杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶~

　　材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。

　　制作方法：

　　(1)杨桃削去硬边，切成五角星片备用。

　　(2)将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。

　　(3)腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。

　　(4)红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。

　　关于杨桃的食用方法，大家都了解了吧，可以通过杨桃的食用方法补充丰富的蛋白质，钙质，还有维生素碳水化合物，可以说是营养均衡的食用方法。具有健脑益智抗衰美容的作用，大家赶紧试试吧。平时的时候可以经常吃这样的食物。