小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于怀石料理这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、怀石料理最初是日本茶道中主人邀请客人品尝的一道菜。

2、但现在已不局限于茶道，成为日本常见的高档菜肴。怀石料理的形式是“三菜一汁”，石怀的意思是圣人视为玉。日本人做菜的诀窍就是用简单的材料做出极致的美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。