病情分析：胃壁增厚的原因有很多，可能是由于胃部出现肿瘤，也可能是慢性胃炎引起的，还有可能是胃黏膜增生有关跟溃疡也有关系，未必会出现水肿，是需要用药物来进行治疗，出现胃壁增厚，建议及时去医院做胃镜并活检排除胃癌的可能，平时要注意吃一些易消化的食物，避免暴饮暴食，少食多餐，如果症状一直没有得到缓解，建议及时去医院进行检查，对症治疗。