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新开川菜店起名字(报名啦!郫都区十大川菜菜品、十大名小吃和十大名餐馆评选活动正式启动!)

报名啦!郫都区十大川菜菜品、十大名小吃和十大名餐馆评选活动正式启动!,下面一起来看看本站小编郫都发布给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

新开川菜店起名字1


作为“川菜之魂”郫县豆瓣之乡,郫都美食承载了历史的记忆,见证了城市的岁月变迁。为推动“国际美食之都”品牌建设,重点打造一批具有郫都特色的川菜品牌,促进以“郫县豆瓣”为核心的川菜产业与餐饮、文化、旅游融合发展,8月19日,由郫都区商务局主办的“郫都区十大川菜菜品、十大名小吃和十大名餐馆评定活动”正式启动。

想要自家菜品或餐厅脱颖而出,将美食呈现在全世界美食爱好者面前?那就快来收下这份报名攻略!

一、组织机构

主办单位:成都市郫都区商务局

承办单位:成都市郫都区餐饮同业公会

协办单位:四川省郫县豆瓣股份有限公司、成都市郫都区餐饮旅游商会

二、报名时间

2019年8月19日——8月28日

三、申报项目

(一)郫都区十大川菜菜品

(二)郫都区十大名小吃

(三)郫都区十大名餐馆

四、参评对象

全区范围内凡有固定经营场所并在工商部门注册、诚信守法经营、店容店貌好、符合餐饮服务食品安全要求的餐饮企业。

五、参评条件

(一)名菜申报要求

(二)名小吃申报要求

(三)名餐馆申报要求

六、报名方式

(一)十大川菜菜品和十大名小吃

报名联系人:吴世奎

报名联系方式:13548187584

报名地址:印象泰和园(望丛路店)



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(二)十大名餐馆

报名联系人:肖晓

报名联系方式:15982228958

报名地址:郫都区红星饭店



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评定流程

区商务局联系人:陈俊吉

联系方式:028-61832804

新开川菜店起名字2

成都吃客(奎星楼店)

人均消费:¥86/人

地址:奎星楼街8号

成都人说:特色烤大茄子,茄子烤的很入味,配上秘制的酱料,鲜香爽口

成都吃客不是传统的川菜馆,而是具有创新性的江湖菜馆,迎合了很多年轻人的喜爱,每天成都二家分店都要排长队,可以说是成都非常火的餐厅之一了。


成都吃客


特色烤鱼片


九久鲜锅菜(春熙店)

人均消费:¥57/人

地址:红星路四段88号附7号

成都人说:宫保鸡丁,甜味刚刚好,鸡肉鲜嫩,入口脆嫩好吃

实惠又好吃的中餐馆,离春熙路很近,但是又不是核心区域,所以价格也太美好了!晚餐人比较多,老板很热情。


宫保鸡丁


九久鲜锅菜


明婷饭店

人均消费:¥68/人

地址:外曹家巷26号附16号

成都人说:冰冰凉芋头和水果丁特别好吃 菜量很大 性价比很高

明婷系论菜的味道在成都川菜界没得说,明婷饭店更是成都苍蝇馆子界的传奇,还上过英国BBC


脑花豆腐


明婷饭店


渝九香川菜馆(武侯祠店)

人均消费:¥75/人

地址:兴蓉东巷4号

成都人说:洋芋四季豆,土豆炸至双面金黄,配上干煸四季豆,超级好吃

作为重庆江湖菜,渝九香的名字在成都还是非常响亮的,实力被大众认可,生意一直非常好,店家也会经常出新菜。


渝九香

洋芋四季豆


饕林餐厅(武侯祠店)

人均消费:¥85/人

地址:武侯祠大街17号附1号

成都人说:冰粉里面水果和干果很般配,冰粉是手搓的,里面有漂亮气泡

饕林餐厅是一家连锁川菜馆,菜品丰富、底蕴深厚,环境优雅、服务周到。在成都以至于整个西南地区都很有名,生意特别火爆,去之前最好排号。


非遗白肉


饕林餐厅


盤飧市(春熙路店)

人均消费:¥69/人

地址:华兴街62-64号

成都人说:各色卤菜一字排开,最喜欢的是卤猪耳朵和五香卤牛肉

老牌的成都餐厅,装修的比较现代明亮,最出名的就是卤菜,味道巴适得板,其他的菜也都很好吃,随便点不会踩雷。


小卤拼


盤飧市


陈麻婆豆腐(川西民居体验店)

人均消费:¥75/人

地址:同盛路3号

成都人说:红糖锅盔一口下去有爆浆的感觉,红糖四溢香甜好吃水煮肉片做得很好吃

外地的朋友如果来成都,必须要带去一次有成都川菜特色的餐馆,陈麻婆还是很有代表性的。


麻婆豆腐


陈麻婆


转转会(会展点)

人均消费:¥125/人

地址:世纪城路198号附5956号

成都人说:农家小煎鸡好吃,感觉每一个菜都好好吃啊,份量很大

一家坐落在高新园的新式川菜馆,环境装修以中式为主,氛围安静,很适合下班后来吃或者和家人聚餐。


特色凹锅肉


转转会


杨三嬢翘脚牛肉(橡树林店)

人均消费:¥43/人

地址:橡树林路113号

成都人说:里面其他的泡菜、辣椒还要芹菜在一起超级好吃

很有烟火气息的一家店,很有四川特色,在成都的翘脚牛肉中数一数二,生意也非常火爆,大中午的都有人排队。




温江老字号鸡毛店(李家沱店)

人均消费:¥70/人

地址:二环路北四段9号高车一路汇融名城D区

成都人说:锅锅边烤出来的玉米馍,好吃,每次必点

网红川菜馆鸡毛店,味道一绝,非常赞,很有特色,非常适合集体活动聚餐的餐厅。



新开川菜店起名字3

新京报讯(记者王萍)10月1日,全聚德集团旗下四川饭店将迎来63周岁生日。9月30日,四川饭店举行技艺传承拜师仪式,并为全国烹饪技能锦标赛四川饭店获奖选手颁奖。

四川饭店的诞生要追溯到1959年。周恩来总理提议在北京建一个川菜馆,把四川饭店办成一个既能接待国家重点宴会,又能服务群众的川菜高级饭庄。1959年10月1日,四川饭店正式开业,周恩来总理为其命名,郭沫若亲题匾额。

经过半个多世纪的饮食文化沉淀和几代大师的技艺传承,四川饭店现已形成完整的川菜体系,做好传承是每名四川饭店人肩负的重要责任。在传承仪式现场,付立生、黄士俊、鲍洪斌、瞿洪永4位川菜名厨共收徒6名,希望青年厨师团队能够秉承“一菜一格、百菜百味”的品牌理念。

今年,四川饭店派出3位厨师参加中国烹饪协会主办的海天鼎厨杯全国烹饪技能锦标赛,参赛选手孙英杰的干烧裙边、椒麻虾,尹红兵的鱼香脆皮海参、薄荷虾球、藤椒脆肉,瞿洪永的鱼香大虾球、臊子干烧辽参、风吹花椒排骨在大赛中均获得大奖。为表彰他们在全国大赛中为品牌增光添彩,中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙为获奖选手颁发了品牌特殊奖励。

周延龙(右一)为获奖选手颁奖。新京报记者 李木易 摄

周延龙表示,四川饭店品牌近年来开设了王府井、和平门两家分店,均取得了较好的社会效益和经济效益。“新老消费者都说‘四川饭店回来了’,消费者的期待是我们存在的价值,希望四川饭店能成为全聚德‘老字号天团’中最具活力的品牌。”周延龙说,除了北京的3家门店,四川饭店在上海和东北地区也拥有多家门店。今后,四川饭店将继续在全国连锁化发展,打造“川菜第一品牌”。

编辑 王琳

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