小伙伴们，你们好，小跳今天来谈谈以上渣酿白兰地，关于渣酿白兰地简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

1、 渣酿白兰地(意大利为Grappa，法国为Marc)，是以葡萄为原料的酒。

2、以Grappa为例，酒精度（体积浓度）介于40%到60%之间，据信源自于意大利北部。

3、其制造是采用果渣蒸馏，亦即制酒过程中压出的葡萄渣（主要是葡萄皮，也包括了一些果梗与籽）。

4、原先出现这样的酒款是要避免浪费，在酒季即将结束前将残余物充分利用。

5、然而很快的这样的酒类就成了一项特色商品，大量制造并销向全球。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。