病情分析：婴儿吃鸡蛋出现过敏会表现出荨麻疹，皮肤疾病会表现出皮肤大小不一的红斑和风团，而且有剧烈的瘙痒症状，而且瘙痒会持续几个小时，在24小时内自动缓解和消失。孩子对鸡蛋过敏还会表现出腹泻和腹痛，出现胃肠道过敏的症状，主要表现出胃肠道。孩子吃鸡蛋过敏之后，还会导致局部的皮肤炎症，会在额头，脸部，两颊等部位出现皮肤红斑和剧烈的瘙痒症状。