小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于卷心菜炒肉这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、首先将食材处理好，如姜末，葱花，肉丝，白菜切块，装盘备用。洋葱洗净切丝，猪肉洗净切片。白菜洗净，去蒂，切块待用。

2、将煎锅放在火上，加入植物油。加入肉片，翻炒，生碎。

3、加入葱、姜丝、酱油、糖和盐搅拌均匀。加入白菜，急火快速翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。