病情分析：高尿酸血症的饮食禁忌包括：一、戒酒，特别是啤酒；二、禁止食用动物内脏、海鲜以及肉汤；三、少食豆制品；四、尽量少饮用糖分高的饮料；另外，患者平时应多进食新鲜的蔬菜水果，有利于疾病的恢复。高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L，可能出现痛风、关节肿痛、肾结石等。