荷花大家应该都见过吧，小时候，就在书本中学过有关荷花的古诗了。荷花下面的根茎也就是我们所说的莲藕，是可以食用的，既可以烧汤，也可以炒制，味道非常不错。大家平时在吃莲藕的时候，有没有注意过，莲藕的热量是多少呢?下面我们一起看下。

　　莲藕的热量是多少

　　每100克的莲藕所含有的热量为47大卡。一小节莲藕大约是150克，可食用部分大约为132克，其所含有的热量为62大卡，一节中等大小的莲藕大约是220克，可食用部分大约为194克，其所含有的热量为91大卡，一大节莲藕大约是400克，可食用部分大约为352克，其所含有的热量大约为165大卡。

　　莲藕的热量高吗

　　从上面介绍的看来，莲藕的热量算是中下等，我们吃上100克的莲藕所含有的热量大约是47克，比一般的蔬菜水果的热量要低一些。而且因为莲藕在蔬菜中属于淀粉含量比较高的蔬菜，同时又富含矿物质，所以是一种非常不错的食物。

　　吃莲藕会发胖吗

　　如果正常食用的话，吃莲藕是不会导致我们发胖的。莲藕本身淀粉的含量是比较高的，我们吃了之后，可以通过一系列的消化，变成能量为我们供能，因此，我们甚至是可以将莲藕当做主食来食用的。而且莲藕里面的维生素C含量比较高，还含有很多的多酚类化合物、过氧化物酶，这些物质可以帮助将我们身体内多余的废弃物尽快的排出体外，减少肠道对这些有害物质的再吸收，可以有很好的瘦小腹的作用。

　　不过虽然吃莲藕可以减肥，但是我们一定要注意食用的方法，比如说糯米桂花莲藕，这种做法做出来的莲藕口感很好，但是因为加了很多的桂花酿以及糯米，会使得热量增加好几倍，如果我们吃太多这样的莲藕的话，肯定是会导致我们发胖的，另外如果我们在炒制莲藕的时候，加了很多的五花肉的话，也是会导致莲藕的热量增加的。

　　看了上面的介绍，相信大家应该对于莲藕的热量是多少这个问题应该了解了吧，大家平时可以适当的吃一些莲藕，对我们的健康是非常有好处的。不过大家如果是为了要减肥的话，在食用莲藕的时候一定要选择比较清淡一点的烹饪方法，这样效果才更好。这点大家一定要记住了。