榨菜孕妇一般情况下是不可以吃的，因为榨菜属于腌制的食物，当中有比较多的亚硝酸盐成分存在，怀孕的时候身体比较虚弱，吃一些腌制的食物会对胃部造成损伤。

榨菜含钾量较高，如果在怀孕的时候比较喜欢吃榨菜，还可能会导致妊娠期高血压或者是动脉硬化的出现，严重的会影响胎儿的正常生长，所以在平时需要减少榨菜或者是过咸的食物摄入，以免导致胎儿出现畸形。在怀孕的时候需要注意营养均衡，可以多吃一些含有维生素C的食物或者是水果，比如猕猴桃、苹果，也可以适量的喝一些鸡汤鱼汤，这样可以提供身体所需营养能够帮助胎儿的健康成长。在怀孕期间需要定期到医院做腹部彩超检查，这样可以查看胎儿的生长发育，不可以经常吃一些烧烤类的食物或者是辛辣的食物，这样会导致上火，也会影响宝宝的正常生长。

在怀孕期间随着胎儿的逐渐增大，子宫也处于增大的状态，可能会导致下肢水肿，在孕晚期的时候可以到户外散步，呼吸新鲜空气，这样能够帮助分娩，休息的时候可以将水肿的双脚抬高，这样可以有所缓解。