病情分析：对牛肉过敏的症状有很多，最为常见的就是荨麻疹患者常常会出现皮肤的瘙痒，同时在瘙痒之后会出现大小不等的红色的风团，他们可以成圆形，椭圆形或者是不规则的一些形状，但出现这类症状的时候，如果过于严重，则需要紧急就医，在医生的指导下做相应的治疗。以免造成更加严重的影响，在平时的生活中，一定要多加注意，尽量避免接触过敏原。