病情分析：在日常生活中，我们所说的香蕉这类水果是可以放在冰箱当中进行冷藏的。同时，建议人们在冷藏过程中一定要及时的食用，避免出现比较严重的变质现象，对正常的口感和营养物质组织产生比较严重的损失现象，不对于人们后期的吸收和消化。