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冬至吃汤圆的寓意(冬至圆)

导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于冬至圆这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1、

小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于冬至圆这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、糯米粉适量,温水适量,豆黄粉适量。

2、先用温水把糯米粉揉成面团。

3、把面团分成小块,然后揉成直径三到四厘米的圆柱形。

4、然后用刀把面团切成三角球。

5、烧开水后,加入切好的面团。

6、当面团全部煮熟,漂在开水里,就说明面团熟了。取出面团放入准备好的炒面中(这种“炒面”是将炒好的黄豆磨成细粉,加入10%左右的当地红糖,再加入少量炒熟的芝麻,搅拌均匀。台州也有这种叫“豆黄粉”的“炒粉”。)滚进去。

7、当面团表面基本沾到炒好的面粉时,一份台州特产甜冬至圆就做好了。再装盘就可以吃了!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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