病情分析：百香果种子可食用。百香果含有芳香和挥发性物质，主要存在于种子中。种子可咀嚼或直接吞咽食用，也可将种子泡水饮用。百香果种子含有不饱和脂肪酸，能抗氧化，增强人体免疫力。此外，它还含有大量的膳食纤维，吃百香果种子有通便作用。百香果是一种冷而酸性的水果。它具有滋补津液、滋阴、润肺、止咳的功效。如果您感到干咳和喉咙痛，您可以食用它。百香果的主要香气和挥发性物质都存在于种子中，其实香气的来源是来自种子，所以在服用的时候可以更好地体会到百香果的香气。