银杏树的果子一般是可以吃的，但是要注意量。

银杏树的果子在日常生活中又被称作为银杏果、生白果等，全国各地都有栽培，银杏果一般指的是银杏的种仁，里面含有丰富的营养物质，银杏果的作用和功效有很多，银杏果中含有的黄酮物质具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基达到美白皮肤和淡化斑点的效果，而且银杏果当中含有的一些微量元素，适当吃能够改善肌肤的血液循环，也能加速皮肤的新陈代谢速度，皮肤恢复原来的弹性，从而达到美容养颜的目的。

特别对于一些小儿遗尿和遗精不固等病症，在医生的指导下食用一些银杏果不但可以起到收缩膀胱括约肌的作用，还有缩尿止带等功效，对人体非常的有益。

虽然银杏果有很多的好处，但是如果患者属于过敏体质，或者对银杏果里面的某些成分容易过敏，像这类人群不可以吃，否则会出现不良反应发生，比如皮肤瘙痒和皮肤上长红斑等。