大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于人肉是什么味道，人肉是什么味道很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、在中国，如果吃人肉，可能会犯故意杀人罪、故意伤害罪、侮辱尸体罪。

2、关于人肉的味道，有两种意见。一个是人肉是酸的，但从生物学上讲，肉的主要成分无非是蛋白质、脂肪和纤维。让这些东西变酸变甜是没有科学依据的。另一种说法是，人肉和其他肉类几乎一样，没有特别的起伏，只是有一种细腻的风味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。