病情分析：吃猪皮是不会长胖的，因为猪皮它本身的脂肪比较少，但它会含有大量的胶原蛋白对人体的皮肤会有很大的好处。尤其对女性会起到很好的美容效果，因为女性在25岁以后胶原蛋白会逐渐的流失，所以可以吃猪皮使皮肤富有弹性可以滋润皮肤。并且还能滋阴补气，因为猪皮中富含有非常高的蛋白质，所以吃猪皮不会长胖，反而会对身体有好处。