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大蒜的热量是多少大卡的

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道大蒜到底有多少热量。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

大蒜的热量(以100克可食用部分计)为126卡路里(527千焦)。大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜的全株有强烈而刺鼻的蒜味。蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)、花芽(蒜苗)都可以作为蔬菜,不仅可以作为调料,还可以入药。是著名的药食两用植物。

卡路里,缩写为card,音译自英文。它被定义为在1个大气压下将1克水升高1摄氏度所需的热量;卡路里是热量单位的一种,在营养测量和健身手册中被广泛使用。国际标准能量单位是焦耳。

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