导读关于高级脂肪酸甘油酯,高级脂肪酸这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、是甘油和脂肪酸(具
关于高级脂肪酸甘油酯,高级脂肪酸这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、是甘油和脂肪酸(具体种类视油脂种类而定)。
2、 例如:硬脂酸甘油脂水解生成甘油和硬脂酸; 油酸甘油脂水解生成甘油和油酸。
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1、是甘油和脂肪酸(具体种类视油脂种类而定)。
2、 例如:硬脂酸甘油脂水解生成甘油和硬脂酸; 油酸甘油脂水解生成甘油和油酸。
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