小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于自制辣椒酱的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：红辣椒500克、姜10克、蒜10克、白酒10克、醋10克、糖10克、盐10克。

2、先将辣椒洗净晾干，用料理机和姜蒜一起打碎。

3、把所有的材料放在一起。

4、搅拌均匀，放入无油无水容器中。

5、食用前在室温下阴凉处储存三天。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。