小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于麻花的做法和配方 正宗 香酥这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：面粉500克，红糖60克，小苏打5克，植物油1500克，水250克。

2、将红糖、小苏打、油放入盆中，加水稀释，加入面粉，揉匀，用湿布盖一会儿，做一个青体。

3、把面团揉成条，拉成面糊，搓成条，刷一小会儿油，然后搓成条，大概30分钟，然后搓成绳状，再搓成三股。

4、将油倒入锅中，加热至三成时，将青体扭转，用温热的油慢慢煎至金黄酥脆。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。