小伙伴们，你们好，小跳今天来谈谈以上炒米，关于炒米简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

1、 炒米就是把糯米或者大米先淘好，煮熟然后晾至半干（湿而不粘），这种米叫阴米。

2、不加油炒至微糊就可以了。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。