对于喜欢吃的朋友，我们总是称之为“吃货”，几乎每个人都是非常的享受吃美味的食物，很多人也是对食物的制作非常的感兴趣，对于不同的食材都是想要很好的自己动手制作一番，今天就是为大家推荐两款龙须菜的做法，一起来看看具体做法。

　　午餐肉拌龙须菜的做法

　　用料

　　主料：龙须菜100g、午餐肉25g

　　调料：食盐适量、调和油适量、白芝麻适量

　　1、龙须菜洗干净。

　　2、再去老梗，撕去外衣。

　　3、锅里加入姜片烧开水。

　　4、加入龙须菜焯熟，捞起。

　　5、午餐肉，切片。

　　6、煎午餐肉。

　　7、准备的蒜蓉。

　　8、放凉后的龙须菜加入少量盐、糖、生抽、麻油。

　　9、再加入蒜蓉和白芝麻拌匀。

　　10、把煎好的午餐肉切丁，放在龙须菜上，再撒上一些白芝麻即可。

　　功效：午餐是含有蛋白质、碳水化合物、烟酸等，而且矿物质中钠和钾的含量是比较高，午餐肉的肉质是比较细腻，口感也是非常不错，龙须菜是有很好的清热解毒和帮助消化的作用，可以补充身体所需要的钙质。

　　龙须菜猪骨汤的做法

　　用料

　　主料：龙须菜100g

　　调料：食盐适量、味精适量

　　1、拿出冷冻的猪骨汤加热。

　　2、干的龙须菜先泡5分钟。

　　3、骨头汤开了之后加入龙须菜。

　　4、再次煮开时加入芹菜叶子，盐和味精调味即可。

　　功效：猪骨是可以很好的补充身体蛋白质和脂肪，以及胶原蛋白，是可以使得身体强壮，补虚，美容皮肤，是很适合身体虚弱或者病后、产后恢复的人群食用，龙须菜是可以补充蛋白质、胡萝卜素和维生素，所以也是非常滋补。

　　大家如果是喜欢上面两种菜肴的话，是可以很好的尝试食用上面的这两种食物，不仅是非常的美味，也是很滋补，是很适合身体虚弱的人群，而且荤素搭配，营养价值是比较的高，希望对大家是有很好的帮助吧。