通常西瓜、苦瓜、丝瓜、绿豆等食物消暑解热，但是不能够一次性摄入太多，否则有可能会给胃部增加负担。

1、西瓜：西瓜是日常生活中一种比较常见的水果，水分含量也比较高，其中也含有一定的微量元素，在日常生活中适当地吃一些能够起到清爽止渴的作用，还可以补充人体所需的水分，从而可以达到消暑解热的功效。

2、苦瓜：苦瓜性味苦、寒，可以达到清热解毒以及除烦热的功效，在夏季的时候适当地吃一些苦瓜，不仅能够达到解暑的功效，还可以防止身体出现上火的问题。

3、丝瓜：丝瓜性寒，在日常生活中适当地吃一些炒丝瓜或者喝丝瓜汤，能够起到解热消毒和通络化痰的效果。

4、绿豆：绿豆是日常生活中一种比较常见的豆类，性味甘寒，在日常生活中，夏天可以用绿豆煮粥喝，能够起到清热解毒和降火消暑的功效。

如果在夏天的时候出现了上火的问题，也可以根据医生的指导通过口服清热泻火的药物进行调理，比如牛黄解毒丸或者黄连上清丸等。