带鱼是一种海里面的鱼，带鱼里每百克所含的胆固醇不超过80毫克，带鱼胆固醇含量其实相对比较低，而且多吃带鱼有助于降低胆固醇，每百克的带鱼含有蛋白质大约是184克，脂肪只有46克，同时它含有磷，铁，钙，锌，镁多种维生素，同时它所含的不饱和脂肪酸是比较多的，而且脂肪酸的碳链也比较长，所以具有降低胆固醇的作用，对于老年人，儿童或者孕妇都是比较理想的滋补食品，而且因为不饱和脂肪酸的作用，可以降低体内的胆固醇，所以可以改善头晕，气血不足，营养不良的患者。

　　同时带鱼的磷、白色油脂还有抗癌的成分，对于肿瘤患者也有一定的益处，所以带鱼是比较好的一种食物，它可以补五脏，可以对于脾胃不好的人、消化不良的人有辅助性、帮助性的作用，而且它还可以在一定程度上滋润肌肤、保护皮肤，还是不错的。