小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于黑椒牛排的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：牛排600克，西兰花1朵。

2、辅料：盐、油、2汤匙黑胡椒汁、3汤匙红酒。

3、牛排自然解冻，西兰花切成小花。

4、将牛排洗净，切成块。

5、给牛排加盐，用红酒腌一会儿。

6、将泡好的西兰花洗净，捞起。

7、烧开水，加入1茶匙盐，倒入西兰花煮。

8、烧热锅，加入一些油，用中火煎牛排。

9、两面煎至微棕色。

10、倒入黑胡椒汁，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。