小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于氢化油这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、氢化油，又称“植物奶油”、“植物黄油”、“非乳奶油”。

2、目前广泛用于面包、奶酪、人造黄油、蛋糕和饼干的烘焙。氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病和糖尿病的风险。世界各国都已经限制了，中国却在大规模、无限制地使用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。